2月4日 所用があってグランキューブ大阪へ行きました。 用件を済ませてランチでもと思って探すと（以前来た時と様子が違い探さないと・・・） レストランが休み？のようでした。 ここのレストランは 隣のリーガロイヤルホテルのシェフのランチで 知る人ぞ知るちょっと有名だったのに。 考えてみたら グランフキューブ大阪は人がほとんどいない 寂れた状態です。
仕方なく、隣のリーガロイヤルホテルを横目で見てそのまま東へ歩いて行き、大阪大学中之島センターへ。見ると ここのレストランがリーガロイヤルホテル直営になっていました。 考えていたレストランは こちらへ移って来ていたのです。 コーヒー付きで1030円のランチに無事ありつくことができました。
さて、ランチ タイムに仲間たちに「今日は高大で料理教室の日、 費用が1人2800円」と話し始めると「え～っ、自分で作って2800円！」という反応でした。 それもそのはず、地域保健センター主催の男のシニア料理会では1回 500円でした。 KOOはここに3年間通いました。ここで 当番に当たった者たちでメニュー作り、レシピの作成、栄養 バランスなどのチェックを受けて、料理会の当日、買い物、下ごしらえなどの準備、調理等を行ない やっと食事タイム、そのあと 入念な後片付け、反省会を行いました。 3年目は一年間掛かって 保健センター・男のシニア料理会で「男性の男性による男性のための おすすめレシピ集」を編集、発行にこぎつけたことがありました。
そんなことを思い出しながらの一日でした。
↑建て替えられたダイビルです。 正面の外壁はレトロ・ビルの面影を踏襲しています。
↑堂島大橋です。 ↑グランキューブ大阪です。 ↑空を見上げるとビルの隙間から空が見えました。