残暑お見舞い申し上げます🍀
まだまだ暑い日が続きますが
お盆が過ぎると空気が変わり
季節が晩夏に向かっているのを感じます。
朝晩は少し涼しい風が吹いてホッとしますが
畑仕事をしていて、この時季が一年でいちばん疲れが出る時。
そんな自分にご褒美を✨
と、最近ハマっているのが
クラフトビール！🍺✨
これは地元愛知県のクラフトビールメーカー、金しゃちビールの「アルト」。
古い製法＝エールビールの製法（上面醗酵）で造られる、ドイツのデュッセルドルフスタイル。
まろやかなコクと香ばしさが美味しかったです。
このほかに「ピルスナー」「名古屋赤味噌ラガー」「インディアペールエール」「プラチナエール」があるので、次は何にしようかな🎶
そして
ある日の夕飯には
長野県軽井沢、エールビール専門の醸造所、ヤッホーブルーイングの「東京ブラック」✨
珈琲のような香ばしい香りとコクと甘みが美味しい黒ビール。
ギネスほど重くないので、黒ビール初めての方も飲みやすい感じです。
ビールにはやっぱり餃子だよね！
ということで、おとなり静岡の「浜松餃子」をつまみに😋
飲んで「あー旨い！」
食べて「うんま～い！」を連発😄
ぐびぐび飲むビールも良いけど
クラフトビール特有の香りや味を楽しみながら
ゆったりじっくり味わえるのが
THE「幸福」です✨🌈🍀
愛息子たちもご飯を食べ終わって
くーすかピー💤
おやすみ💤
