きゅうり（地這い）： 老廃物を排出するカリウムが豊富。更に、ぬか漬けにすればカリウムが３倍に！ ＜1袋3~4本180円税込＞
民田なす： ひとくちサイズの小なす。実は引き締まっていて、噛んだ時にパリッする食感、歯切れの良さが特徴。漬物に最適！浅漬け、ぬか漬け、辛子漬け、味噌漬け、ピクルス等。 揚げびたし、煮びたし等に。＜1袋200円＞
🍆 塩麴漬け：ヘタを切って丸ごと（または半分に切り）塩麹に漬けるだけ！お好みで最短一晩でも食べられる！水分の出た塩麹は味噌汁や煮物にも使えて二度おいしい！
しそ【自家採取】： 香りが高いです。とても栄養豊富で、カロテン・ビタミンB2・カルシウムは 野菜の中でもトップクラス！ 薬味、揚げ物、お料理の最後に散らして。＜1袋150円税込＞
いんげん： 豊作！しんなりして焦げ目がつくまで炒めると、甘みがでて、本来の美味しさが味わえます。茹でてサラダや和え物に。煮物、揚げびたし、お味噌汁等に。＜220円税込＞
新じゃが（キタアカリ）小粒： ホクホクするタイプで、味が良いと人気の品種です。蒸かし芋、フライ、炒め物、ポテトサラダなどに。 煮物にする場合は、小粒のものを皮ごと下茹し、一度冷ましてから煮ると煮崩れしにくいです。＜量り売り：0.4円/g 税込＞ 500g=200円
ズッキーニ： 基本的にナスと同様に調理できます。1cmほどの厚さにスライスしてニンニクと一緒に両面こんがり焼き、塩をふるだけがシンプルで一番おいしいです。その他、肉みそ炒め、スープ、トマト煮込み、揚げ物、サラダ、味噌汁に。＜量り売り：0.4円/g 税込＞ 1本250~400g位= 100~160円
赤玉ねぎ： 甘みと水分に富むサラダ玉ねぎ。スライスしてすぐに塩をふるか調味料をからめてくおくと、辛みが和らぎ旨みに変ります。炒め物、スープ等、普通の玉ねぎ同様にも調理できます。＜量り売り：0.4円/g 税込＞ 1玉200g位= 80円位
スイスチャード： 葉は柔らかく、茎はシャキシャキ。火を通してもカラフルな色は変わりません。ほうれん草の仲間で、カロテン・ビタミンE・ミネラルなど栄養価の高い野菜です。ガーリックソテーなど、炒め物に向いています。葉が大きいので、湯にくぐらせロールキャベツの様にしてもGood！ナムル・お浸し・和え物などの下茹では、サッと短時間で。 ＜1袋180円税込＞
👆上記の＜～円＞はマルシェで販売する内容量の価格です。
👆ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。
PayPayでお支払い頂けます
日 程 ： 毎週土曜日（木→土に変更しました）
時 間 ： 10:00~13:00
場 所 ： 名和書店さん前（屋外）東海市名和町石塚32-9
※お車の方は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペース(砂利)をご利用ください。
取り置き注文
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール： kurulynfarm@gmail.com
SMS / LINE ： 070-8363-5091
お客さまへ
くるりんふぁ～むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
ただ、無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく
露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。
やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。
スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり、激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め、ご理解いただければ幸いです。
尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。
どうぞ宜しくお願い致します。
