今夜もおかわり!

夫がつくってくれるごはんのダイヤリー。
近頃は私も教えてもらいながら挑戦していますが
まだまだ追いつきません。

レタスとベーコン炒め、豚しゃぶ酢玉ねぎ、いただきます。

2023年04月14日 18時23分00秒 | 日記
今夜のメインは、豚しゃぶ酢タマネギです。
近所の方から教わった酢タマネギを昨夜作っておいたので、挑戦してみました。

豚肉とアスパラガスを茹でて、鰹節と醤油をかけて、酢タマネギをトッピングしただけですが、ムムムっ、美味しいぞとあっという間に完食しました。

副菜の方は、レタスとベーコンを回鍋肉の残りタレで軽く炒めたものです。