ホットケーキミックスで肉まん、いただきます。

昨日炊いた筍でコレをつくってみたいと、プリントアウトしたレシピを示すシェ夫。

豚肉・ネギ・干し椎茸と今うちにあるものでなんとか間に合いそうなのでチャレンジしてみます。

ホットケーキミックスがバニラ風味なのですが、結構美味しくできました。

形が不細工なのはご愛嬌で！

筍ご飯の朝定食、いただきます。

昨夜の筍ご飯は朝にも登場。朝定食らしく焼き魚と一緒です。