焼き芋

フローレのお客さんで、かＯＯさんという名のお客さんがいます。
お父さんが八百屋さんをしていて、その娘さんが花屋さんをしています、切花も鉢物もよく買っていただいてます。
かＯＯさんの鉢物の注文があるときには品物を引き取るときに、決まってこの季節「焼き芋」をお土産に持ってきてくれます。
この「焼き芋」八百屋さんのＮＯ1の売れ筋商品だそうで、ホクホクでなるほど美味しいです。
「栗より旨い十三里」という上手いキャッチコピーがあります、サツマイモはゆっくりと焼くことによって甘みが増します。
昔、庶民にとって甘いものとは栗がありました、その栗(九里）に近い甘みで焼き芋の事を八里半といいました、そのうち甘みは栗を超えるものとして、九里より（四里）上手い十三里（九里＋四里）とのことになったそうです。
よく出来たキャッチコピーだと思います。
今でも焼き芋屋さんは「おいも、おいも～」というスピーカーで街中を流してこの季節になると「焼き芋」を売ってます。

またサツマイモはミネラルやビタミンの補給源としても大事な食料です、あまり知られていませんがビタミンＣを多く含んでいます、「焼き芋」にすることによりビタミンＣの損失がより少なくなるとのことです。
レモンやイチゴと比べても一回で口にする量から行ってもはるかに摂取量が多いと思います。
また、芋といえば女性の好物です、女性の好物を並べた言葉で「芋、蛸、南瓜」「芝居、蒟蒻、芋、南瓜」この時の南瓜はなんきんと読みます、このほうが語呂がいいようです。
いずれにしろ女性には大変好かれているようです。

サツマイモが日本に伝わったのは今から400年ぐらい前です、有名な青木昆陽が長崎に伝わったサツマイモを江戸に広めたとされています。
こんな美味しい栄養価の高い「焼き芋」ですが近頃では三分の一程度頂いてご馳走様です。