エリンギ史上最強に美味なレシピ「やみつき油エリンギ」が話題に

エリンギ史上最強に美味なレシピ「やみつき油エリンギ」が話題に
ガジェット通信　

自家製のご飯のお供。冷蔵庫にあると便利ですよね。

秋の味覚、きのこ「エリンギ」を使ったレシピ「やみつき油エリンギ」を料理コラムニストの山本ゆり(@syunkon0507)さんがツイート投稿。

Twitterで話題になっています。

試してみて欲しい！

我が人生のエリンギ料理史上1番美味しいかもしれん。冷蔵庫に常備したい

【やみつき油エリンギ】

耐熱容器に［ごま油、めんつゆ(濃縮2倍)各大さじ1と1/2、顆粒鶏ガラ少々］を混ぜ、切ったエリンギを入れ600Wで3分チン。漬けておくだけ

★冷やすと絶品！
★しめじでも美味 pic.twitter.com/ZcbCuLPMe1

— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) September 28, 2019


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