今日は
我らが
よしだ屋
昭和の看板ムスメ
澄子大先輩の
お誕生日
な、なんと
昭和三年生まれ！
す、すごい！
先代の女将さんの
妹さんにあたる方で
大将と最強タッグを
組んでらして
日々
明け方の仕込みから
あの
よしだ屋パニックと
称される
ランチのピーク時も
そして
一日をふりかえるべく
沢山の洗い物に
囲まれる
閉店後の片付けも
ひょいひょいと
こなされる
スーパーウーマン
なのです
一番若いスタッフとは
ちょうど60歳差の
大先輩
小柄で
一番背の高いスタッフとは
40センチ差(推定)
でもさすがです
気力 体力 ユーモア
どれをとっても
ダントツなのです！
基礎力の極みなんでしょう
戦時中に青春時代を
過ごし
女手一つで
ご子息様達を
育て上げられたと
仕事の合間に
伺ったコトがあります
いろんな危機も
すべて経験に
そして
思い出に
昇華されて
きっと
日々の原動力に
なられているのでしょう
日頃の感謝を込めて
スタッフ一同で贈った
花束は
澄子さんの
大好きな
ピンクのカーネーション
澄子さんと
仲良しの
常連さんに
作っていただきました
イメージをとらえ
ステキな仕上がりです
花束を抱え記念撮影
パァッと咲いた
とびきりの笑顔は
どの花にも
引き出せないくらいの
ヒカリを放っていました
大切なヒトを思うキモチが
美味しいおもてなし
日々教えていただいてます
今日もほら
澄子さんレシピの
鯖の煮付けの匂いが・・
我らが
よしだ屋
昭和の看板ムスメ
澄子大先輩の
お誕生日
な、なんと
昭和三年生まれ！
す、すごい！
先代の女将さんの
妹さんにあたる方で
大将と最強タッグを
組んでらして
日々
明け方の仕込みから
あの
よしだ屋パニックと
称される
ランチのピーク時も
そして
一日をふりかえるべく
沢山の洗い物に
囲まれる
閉店後の片付けも
ひょいひょいと
こなされる
スーパーウーマン
なのです
一番若いスタッフとは
ちょうど60歳差の
大先輩
小柄で
一番背の高いスタッフとは
40センチ差(推定)
でもさすがです
気力 体力 ユーモア
どれをとっても
ダントツなのです！
基礎力の極みなんでしょう
戦時中に青春時代を
過ごし
女手一つで
ご子息様達を
育て上げられたと
仕事の合間に
伺ったコトがあります
いろんな危機も
すべて経験に
そして
思い出に
昇華されて
きっと
日々の原動力に
なられているのでしょう
日頃の感謝を込めて
スタッフ一同で贈った
花束は
澄子さんの
大好きな
ピンクのカーネーション
澄子さんと
仲良しの
常連さんに
作っていただきました
イメージをとらえ
ステキな仕上がりです
花束を抱え記念撮影
パァッと咲いた
とびきりの笑顔は
どの花にも
引き出せないくらいの
ヒカリを放っていました
大切なヒトを思うキモチが
美味しいおもてなし
日々教えていただいてます
今日もほら
澄子さんレシピの
鯖の煮付けの匂いが・・
