させぼ moonlight serenade

自身の取扱説明書です
きっと

アジ祭りワッショイ!

2010-09-29 04:56:18 | メニュー

あと一月も すれば

この街は させぼYOSAKOI祭りで

大にぎわいとなります!

年々参加チームも

増えているようで

先日は 一次審査の市民審査員募集

なんて記事を 広報紙に見つけては

驚いたモノです

この時期になると毎年

来年あたり チームYOSHIDAYAで

参加しようか~なんて

厨房トークは するんですけどね(笑)

Cafe SLOW HAND のノブさんも

唄って踊れるバリスタ目指します!と

おっしゃってたし

これからの 食従事者たるモノ

エンターテイナーでいないとねっ

なんつって

いやいや 野望は膨らみますが

初心忘るべからず

二足のわらじなんて云いません

アジでいきます!

そう、味で。

鯵で!

と、いうコトで

今日のサービスランチのイチオシ

アジフライ定食(650円)

させぼ朝市で 仕入れてきた

ピッチピチを スタッフ総動員で

サクサクさばいた元気印!

揚げたて

熱々を

召し上がれ!

ワッショイ!

(ちなみに 写真は 昨夜の

ワタクシ飯です 秋ですね~)

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メレンゲ

2010-09-29 04:34:59 | 日々のこと

メレンゲの焼き菓子が大好きだ

petit a petit さんの

イチゴのメレンゲは絶品だった!

季節のフレーバーがあるのかな?

 

昨日は 移動販売の

パン屋さんの中に

ソレを見つけ 嬉しくて

小踊りしてしまった

ココナッツフレーバーの

メレンゲを 丸ごと

ポゥンと 口へ放り込む

先のトンガリを

サクッと器用に かじった後は

 手のひらに捕まえた

バッタみたいに

 ジィッと 様子を伺ってみる

口を モグモグさせたい

衝動を こらえて

甘い余韻を残し

ソレは スゥッと消えていく

 

最初から 何もなかったかのように

夢みたいな

恋みたいな

お菓子

フワフワしたまま 芳ばしく

口当たりの良さは

キモチまで フワフワさせてくれる

 

ずっと続きますように。

叶わないのに願う

叶わないから願う

 

サクサク

フワフワ

シュンワリ

サララ

一瞬を永遠と

感じさせてくれる

瞬間

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