あと一月も すれば
この街は させぼYOSAKOI祭りで
大にぎわいとなります!
年々参加チームも
増えているようで
先日は 一次審査の市民審査員募集
なんて記事を 広報紙に見つけては
驚いたモノです
この時期になると毎年
来年あたり チームYOSHIDAYAで
参加しようか~なんて
厨房トークは するんですけどね(笑)
Cafe SLOW HAND のノブさんも
唄って踊れるバリスタ目指します!と
おっしゃってたし
これからの 食従事者たるモノ
エンターテイナーでいないとねっ
なんつって
いやいや 野望は膨らみますが
初心忘るべからず
二足のわらじなんて云いません
アジでいきます!
そう、味で。
鯵で!
と、いうコトで
今日のサービスランチのイチオシ
アジフライ定食(650円)
させぼ朝市で 仕入れてきた
ピッチピチを スタッフ総動員で
サクサクさばいた元気印!
揚げたて
熱々を
召し上がれ!
ワッショイ!
(ちなみに 写真は 昨夜の
ワタクシ飯です 秋ですね~)