きんめ家日記

きんめ家の日々

羽がつお新香!

2018-06-08 12:49:12 | 日記

ハガツオの若者俗に「羽がつおの新香」って呼ばれる珍しいブツ
コリコリした食感とサッパリした味で通の好むビンビ1本のみ揚がっていたので知り合いと「半分た」にする
談合成立
スマカツオ・ケンタイハゲ・イサギ・アジ・・・ゲット
雨にボタボタに濡れながら仕入れ帰宅今夜の魚揃いました
「トロビン」も入荷したので今夜はソノ漬け丼も限定で・・・
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入札待機中☎

2018-06-08 08:26:27 | 日記

鮪・モイカ

マンボ・塩サバ
若い夫婦カップルなのに釣りが大好きすぎて頑張って小型船舶の免許取得
最近は、もっぱら真鯛釣りって( ^ω^)・・・昨夜は釣り談義
小型の船を借りて沖に出るらしい釣ってきた魚の処理に困るって食べ飽きて冷蔵庫も満杯
知り合いにプレゼントしたり「めっちゅう」ってちょー贅沢な悩み相談
干物の作り方~西京漬けの方法、等々気が付けばPM11時
ゆっくりお話しできましたね大漁したら料理もしちゃうき持ってきいや

☎キターーーーーー!仕入れに出発します
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