混ざり込んだ「まんばち」^u^

昨夜のメインディシュは「鮪カマセット」

刺し盛りに「さらばえた」ビンヨコの中に！黒鮪の子通称「マンバチ」


揚げ物イロイロ

鮪ワタバター

ミンクの「腱」昨夜はヌタで


そして〆の丼は鯨生姜焼き丼
みなさんありがとうございました。

何もかも「さらばえた」？＠０＠；

海が荒れてキター釣りも暫らく出漁休止？
市場に有った魚を何もかも、さらばえてきたビンヨコ新子・小鯛・赤ムロ・チイキ・・・
台風のコース次第ではどうなる事やら
とりあえずは今夜はダイジョウブ

ライオンロック（台風１０号）

南大東島付近では１０メートルを超す波って
コンなのが近づいて来ている定置網は早々に陸揚げ
釣りも明日がリミット？
魚（イオ）が無くオイラも無く？ん！鳴く？泣く
しなね様も終わり土佐の夏もソロソロ・・・
今年の秋は台風要注意気圧配置がヘン
高気圧に挟まれたライオンロックの行方は・・・
オヤスミ。

目近新子^o^;

目近（めじか）（マルソウダ鰹）＆血引き（ちびき）（チイキ）

昨夜は「めじか新子デー？」ブシュカンを摩り下ろす人搾る人・・etc
あっという間の１２匹こんなに好まれるとは「おじこんだぜよ」

刺し盛りにも「入れチョいて」って２人前やって
故郷ムロトでは考えられない・・・
とにかくメジカの夜でした
大玉ニンニクも太かったっちゃ

迷走台風１０号東の定置網は今朝の市で揚げる模様
デカくなりそうな気配とりあえずは朝市に期待

まっちゃ隆々！

オニヤンマ・その昔、故郷の川原に捕まえに行ったその時の掛け声が
「まっちゃりゅうりゅう！」コレってオイラタチだけたぶん

そのトンボの王も、谷の湧き水もあまりの熱さにギブアップ寸前
山小屋造りもスピードダウンの休日でした


土曜日のゲストさんたちのお料理は

鮪・小鯛の握り

鰹銀刺し

タタキは甲浦の日戻り引き縄漁で漁師風仕上げ

珍味を一品

ミンク鯨通称「腱」酢味噌

お持ち帰りはＴ先生遅くなった「お・わ・び」
お達者で
海が時化て朝市の漁が心配どうしたもんじゃろのう