落ち日和で予想通り大漁ヽ(^o^)丿

落ち日和り上り潮（のぼり潮）の最高の条件が整っていた

コレで不漁のはずがない

案の定何もかも欲しい魚が「ぼったらうち」「うたせ」

とりあえずは春鯛・環八・カワハギ・白波鯵・上りカツオ・・・などを運んできた

あとの便で伊佐木～スマカツオetcが飛んでくる？かな⁇

今夜のビンビ揃いました。

 

曇り空

カツオ焼き切り～Y須トマト両方とも土佐名物

昨夜はカツオ大好きな県外からのゲストさんを迎えてMッちさん久しぶりの登場でした

ついでに食べて頂いた潮が悪くて不漁の中の刺し盛り

さっき連絡があり今日は曇り空で潮も元に戻り漁がイイ感じだとかそうだといいが

とにかく走ってみよう

5月も今日で終わり6月は2日の日曜日から予約営業頑張りましょう？ます。

今夜は[かつを塩なます]=(カツオ酢締め)から

今夜の始まりは黒牧ののぼり鰹から(^_^)V

小振りでも、うっすら脂がありました＼(^_^)／

今朝も少し肌寒い(・・?昼間はドウでしょう(?_?)

先週のAちゃんたちの女子会から始めます

本マグロハラシモ尾肉ステーキ

刺身～刺し盛り各種

名人の釣果イサギ焼き切り・・・他

天盛り～揚げ物

はちきん地鶏の手羽先が好評ぜよ！

珍味？

締めはビストロ風なめろう～漬け丼

 

5月も残り二日五月晴れもソロソロ終わりシトシトピッチャんの梅雨に入る

今年の梅雨は空梅雨？それとも・・・？

今の間に山の作業を進ましておこう迷い込んできた野良「華子」の小屋作りから・・・。

 

今夜は天麩羅の盛り合わせに流れ子!

オクラ･おお玉ニンニク･破竹･それにチックと贅沢に流れ子!