新茶
加工前～加工後
山の棚田でお茶の新芽を摘んだ
～家に持ち帰り蒸したり乾燥させたり仕上げは天日干し
さて
どんな新茶が出来るか楽しみだ
。
幻の餅？
牧野富太郎博士の生誕祭に行ってきた
っていうより何年か前から造ってない幻の餅「山椒もち」
目的はソレ
数年前まだ店を営業してる時にK松さんから頂いた事がある餅
その頃を最後に造られてない
その餅を生誕祭で復活さす
観光協会で聞き今日佐川に飛んだ
AM10時からの数量限定販売
並びました
買えました
車の中でまず一袋ペロリ
ついでに富太郎まんじゅうもパクリ
旨い
山椒もちに負けず劣らずまいう～
明日も販売するようだー
また並んでみようかなぁ～
勝ったー
負けたー
。
中土佐町久礼まで走ったはれーの月曜日
魚が・・・
なんもねー
大正市場を覗くが
パックにした刺身があるだけ
めったゼヨ
しかたねー東へ走るぜよ
結局走行距離約２５０キロ
腰痛をかかえて久しぶりに走り回った
なかなかキツイ一日だった
それにしても海を見ても分かるように「凪」
なんで魚がおらざったがぁやろ
結局、東で平目、真鯛、カツオ、モイカを買うことができ
無事「小皿鉢」を造ることが出来ました
カツオは旨味脂成分もあり藁で炙ってもバッチリでした
だれたけんど、くつろいだぜよ
。
家の裏のツツジが満開になった
雨が上がりイイ天気になった日曜日
午前中に畑に行ったが雨あがりでジルジル
作業が出来ずに帰ってきた
なんもすることねぇ～
からツツジを眺めてぼーっとだけひま。
スゲー黄砂
田植えが終わったばかりの高知平野が・・・(;^_^A
霞がかかっちゅう
藤の花
山の棚田に咲く藤の花
鬼滅の刃流なら鬼が近づかないなー
今日の高知は雨
がいに降ってないけんどシトシトピッチャん
昼過ぎまではこんな調子か～。
