きんめ家日記

きんめ家の日々

仲間

2011-08-31 12:42:06 | 日記
昔の魚屋の仲間に分けてもらった「赤ムロあじ」
波が高い中、貴重な魚刺身に
カツオ、マグロ、モイカ・・今夜の魚
D井さん、きんめ鯛も用意できましたマグロ胃袋も
6時30分開始OKデス
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満員御礼

2011-08-31 10:27:25 | 日記
昨夜はマグロの日
予約のY君たち始め、K先生O先生たち、N橋さん達
アリガトウございました
鮪握り・漬け握り、モイカとの刺身のコラボレーション
台風の影響の漁の中頑張りました
画像を撮る間が無くザンネンでした
バタバタしてゲストの皆さん方には迷惑をかけまして
スミマセンでした
懲りずに、又、来ちゃってよ
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昨夜のオススメ

2011-08-30 08:48:07 | 日記
鮪ほほ肉ステーキ
かますフライ
鮪トロステーキ
苦肉の刺し盛り
U口君たちの焼きうどん大盛り
広島からゴルフジュニア大会にお越しのK川さんご家族
今日は、頑張ってくださいI田さん、アリガトウ
今夜は、鮪の日今から仕入れ
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今夜のメニュー

2011-08-29 12:50:55 | 日記
今夜のメニューが決まりました
鯨煮物・かますフライ・鮪ほほ肉ステーキ・
鮪トロステーキ(限定2人前)
きんめフライ・・・その他イロイロ
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Uターン

2011-08-29 12:04:58 | 日記
来ても無駄や
マンボウを送ってもらい引き返して帰宅
今夜は、カツオ・マグロ・あじタタキ∨なめろう・・・ナド
Sプ電のI田さん、カマトロ握りの予約
全部ヨーソロー
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