昨夜は十六夜
一番きれいなお月さんを眺めながら
配達
夕食に間に合った
ヨカッター
特にハガツオは足が早い日越しになると身が全く違うものになる
だから漁師町の地元消費の高級魚って言う方々が居る
カワハギにも肝がたくさん入っていた
モイカも甘みが増してきた
魚が美味い季節じゃぁ～
。
ハガツオ、カワハギ、シラバ
モイカ
荒天の海から貴重な魚たちをゲットしてきました
モイカが食べたくて揚がったら札入れてよー
お願いしてあったら❣なんと
あるもん全部こうたきね
こりゃあ今日明日は魚尽くしになるぜよ
とりあえずモイカを捌いた
今から鯵、ケンタイハゲ、ハガツオ・・・の順番で料理にかかる
５人分の刺身造るきね。
そろそろお日様が隠れる
紅葉も日がかげる
色づいた紅葉に自然薯のツルが絡まる
この芋は太いぞう～🐘
残念平地じゃー
掘り上げるには大変な努力が・・・
なんぼか旨い自然薯が深く地中に埋もっちゅぅ事やろぉのぉー
。
暖かさは午後になっても
Kメッセは県外ナンバー
明日から寒波が来るって？ホンマかいな
今日は大きな荷物を積んだので魚は買わずって市場には寄りもせず帰路に
大きな荷物原チャリを運んできたゼヨ
二十数年ぶりに乗るバイク練習せにゃーいかんぜよ。
魚体2,7㎏ハガツオ
なんでもエイき「てんこ盛り」
羽がつお｛旨し｝
紋ずま ｛もっちもち
｝
イオが喰いたいなんでもえいき盛っちょいてや
で、リクエストに応えて造ってみたぜよ
年末には鮪尽くしを頼むゼヨ
