きんめ家日記

きんめ家の日々

鮪の夜^0^

2016-08-19 01:52:47 | 日記

今夜の鮪は

落ち&すき身まで綺麗~

特大ハラカワ焼き

刺し盛りには天身~スマカツオ

シメサバは脂の乗ったゴマサバ

揚げ物はモイカ下足入り野菜掻き揚げ・鯨カツ(ミンク)

サッパリと新子の生ブシおろし

自家製の塩鯖でお茶漬け
新客さんもA先生たちもアリガトウございましたアツさに負けずに頑張りましょう
近頃日暮れが早くなったような夜が長くなったような
仕事をする時間がなが~~~イような・・・気のせい歳のせい
明日は久しぶりに東の定置がモツアツイけんどガンバレオイラも負けずに
コメント
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