マグロ醤油漬け焼き

久しぶりに造りました「マグロ醤油漬け」
遠洋鮪漁船が華やかし頃は鮪ブロックが自宅の冷蔵庫にゴロゴロしていた
刺し身に喰い飽きたら醤油漬け贅沢な時代もあったにゃぁー



うるめ酢〆・まんまるに肥ったきエイあんばいに脂が乗っちょったぜよ
今日も秋晴れ只今から東へ出発です波が・・・。