鮪（まぐろ）の刺身と詰め合わせ弁当／雑記。

　鮪の刺身
　稲荷寿司（油揚げ）
　紅生姜の焼きカマボコとシイタケの炊き合わせ
　出し巻き卵
　焼きナス
　カボチャとゴーヤのお焼き風
　コールスローサラダ（キャベツ）

　美味しゅうござった。
　「刺身」は好きだが、「鮪の刺身」は、好まない。「鮪」自体が、余り好きではないのだ。何故だろう？　鮪なら断然鰹（かつお）なのだ。よって、本来捨てるべきである、骨から削ぎ落とした部分の「ネギトロ」などはもっての外。
　この削ぎ落とし「鮪」とか、トビコの入って「散らし寿司」など、「寿司」とは認めない。
　だが、今回の鮪は、値段も値段だったので、美味しく頂いた。
　「カボチャとゴーヤのお焼き風」は、どちらもトロトロに蒸して、潰して捏ねて、固めて焼いた。

　連日の冷たい雨。予報は、相変わらず大雨なのだが、それほどでも無く、二輪用の雨具を着込んで、買い物に。不急不要ではなく要急。
　今日は盛り沢山で忙しくなる。秒単位でも、分単位ほどでもないが、時単位よりも短いスパンで、かなり世話話しなくなる予定。

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