ジャンバラヤ（トマト、ウィンナー・ソーセージ、タマネギ、大豆、パプリカ、ニンニク、赤唐辛子、青紫蘇）
目玉焼き
大根サラダ（大根、キャベツ）
大豆（豆類）で 別盛りなら「チリコンカン」。パプリカ入りで米と炊いたりすれば「ジャンバラヤ」。で良いのかなあ？ 双方共に、本物を食した記憶がない。
昨日、大量に煮込んだ「チリコンカン」をリメイクもせんで、そのまんま合わせて熱を通してみた、なんちゃって「ジャンバラヤ」。
最初から狙っていたので、大豆とパプリカ入りなのだよーん。
二日続けて大満足。美味しい。だが、「チリコンカン」の方が断然好きだ。混ぜるよりも、掛ける方が良い。朝から頭が痛かったのだが、食べている時だけは、痛みがなかった不思議。単なる食いしん坊なだけかしらん。
双方とも、なぜかメキシコとか、アメリカ南部とか、西部を想像させる（アメリカ南部は正解）。「クレオール料理」でもあるのだが、ニューオリンズで食べたっけかなあ？ 記憶にないのだが、多分食べた入るだろうな。
ニューオリンズで覚えているのは、コッペパンに「ローストビーフ」だかなんだか牛肉を挟んだ「グレービーソース」のパンだけだ。
そういやあ、先日購入したのに行方が分からない衣服。とうとう見付けられないってことは、購入して帰路、どこかに吹っ飛ばして来てしまったのだろうなあ。惜しい。悔しい。まっ、500円の特売品だったけれど。それでも買うか否か悩んだのだぜ。
目玉焼き
大根サラダ（大根、キャベツ）
大豆（豆類）で 別盛りなら「チリコンカン」。パプリカ入りで米と炊いたりすれば「ジャンバラヤ」。で良いのかなあ？ 双方共に、本物を食した記憶がない。
昨日、大量に煮込んだ「チリコンカン」をリメイクもせんで、そのまんま合わせて熱を通してみた、なんちゃって「ジャンバラヤ」。
最初から狙っていたので、大豆とパプリカ入りなのだよーん。
二日続けて大満足。美味しい。だが、「チリコンカン」の方が断然好きだ。混ぜるよりも、掛ける方が良い。朝から頭が痛かったのだが、食べている時だけは、痛みがなかった不思議。単なる食いしん坊なだけかしらん。
双方とも、なぜかメキシコとか、アメリカ南部とか、西部を想像させる（アメリカ南部は正解）。「クレオール料理」でもあるのだが、ニューオリンズで食べたっけかなあ？ 記憶にないのだが、多分食べた入るだろうな。
ニューオリンズで覚えているのは、コッペパンに「ローストビーフ」だかなんだか牛肉を挟んだ「グレービーソース」のパンだけだ。
そういやあ、先日購入したのに行方が分からない衣服。とうとう見付けられないってことは、購入して帰路、どこかに吹っ飛ばして来てしまったのだろうなあ。惜しい。悔しい。まっ、500円の特売品だったけれど。それでも買うか否か悩んだのだぜ。
