稲荷寿司と少しだけ点心っぽい弁当／どうして？

　稲荷寿司（油揚げ）
　赤魚の粕漬け
　ニラ饅頭（ニラ、炒り胡麻）
　大根餅詰めピーマン
　紫蘇オムレツ
　バナナの天ぷら
　キャベツロール
　コールスロー・サラダ（キャベツ）

　少量ずつの品数多くなので、少しだけ頑張ってみた。だが、以外と拵えるのは簡単。捏ねたり混ぜたりして焼いたり揚げたりしただけ。
　少し暖かくなり、庭のニラがニョキニョキと伸びてきたので、今年の初物。この為に庭で育てていると言っても過言ではない「ニラ饅頭」にした。
　意外だったのが「バナナの天ぷら」。味は想像どうりで、甘くてカラッとサクサクになったのだが、もっと色が変色して黒っぽくなり、見た目で失敗だろう。そんな思いが吹っ飛んだ。クリーム色のまんま。「よっしゃー」である。
　事前に酢にくぐらせてはあったが、この作業も必要だったのか否かは不明。

　大変に不思議なことのなのだが、最近の血液検査の結果、スギ花粉症が無くなっていた。30年以上も苦しめられてきたスギ花粉症。それが自然治癒なんてあり得るのだろか？
　じゃあ、連続で激しく出るクシャミ・鼻水と目の痛み、顔の痒さは、別の何かが原因なのだろうか？　それはそれで心配なのだ。
　花粉症を抑える薬は毎日服用中。
　近年、人間が清潔すぎて、アレルギーが起きるようになったと聞いたことがある。としたら、今年、不潔になったってこと？　不潔な猫と暮らしているから？　
　もし、次回血液検査したら、スギ花粉症復活！　なーんてことになりませんように。

お弁当 ブログランキングへ

コメント

 

 

 

 

• 
• 
• 
•