素麺チャンプルー

　暑い、暑い、ああ暑い。バケツの水をかぶったかのような汗に、日に何度もシャツを取り替えます。首から下げた手拭いも、汗を目一杯ふくんでしまうほど。
　それでも日中はエアコンは控えて、汗をかいています。風呂上がりの小一時間ほどエアコンをつけると、まるでこの世の極楽（笑）。
　近所では、朝から晩まで、室外機が唸っていますが、その音を聞く度に、「なんて、我慢がならないのでしょう」と独りごちています。まあ、それぞれの勝手なのですがね。
　夏は暑いもの。冬は寒いもの。それでいいのだ。バカボンのパパ風になってしまいました（笑）。
　そしてショックなことに、今年はゴーヤが全く育たず、未だヒョロヒョロとお伝えしましたが、他所のお宅では天井まで育って見事にグリーンカーテンになっていることに気付きました。
　土に栄養がなくなっているのでしょう。失敗したー。今年もゴーヤは買わなくては。とほほ。

　そんなゴーヤを使って、玉ねぎ、豚コマと素麺をチャンプルーしました。

　卵焼きを乗せて、崩しながらいただきました。