親子丼 2012年05月30日 | 田舎生活の衣食住 焼き鳥を使って、親子丼にしてました。1本は、塩ニンニク(ネギマのニンニク番)、1本はタレのつくね。そして、おろし生姜入りの卵焼きを細く切って乗せたら、親子丼になった。これも親子丼と呼んでも良いよね。 いつも、食べてからしまったと思うのだけれど、三つ葉を飾れば良かった。