【きょうの晩ごはん】
子無しカレイの煮つけ(^_^;)
身頃の味が卵に取られていない雄のカレイの煮つけです。
だって、廉価版なンだもん(^^♪
コラボなお芋の煮っ転がし
各々半端に残ったじゃが芋君とさつま芋さん(~_~;)、
ぬるぬるがある芋ではないので、混ぜこぜにしてバターを落として炊いちゃいました。
おくら納豆
お出汁とおかかを加えてぐるぐるぐる…泡だらけになるまで遊んでおります(^.^)
ねぎとわかめと豆腐のみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
いつぞやもお世話になった『ロールちゃん』
もともとはおやつ用だったのですが、みんなの帰りが遅く夕方に登場しそびれてここにおります。
買い物は午後に行くつもりなので、手元にある食品で昼ごはんです(^^♪
この後くぅちゃんは、またまた教習所でのドライブに、氷雨の中お出かけでした。
【きょうの昼ごはん】
またまた『コンビニおむすび炒飯』
本日の原材料は、『ドライカレー』＆『たらこ』の二つのおむすびなの(^_^;)、
おむすび１個分が、丁度一人分の炒飯になっています。
チーズ（サンドの）トースト
切れ目を入れたパンの内側にはちみつを塗ってからスライスチーズを挟んで焼くと、
噛みしめる度にじんわりほんのり甘くて…好きです(^^ゞ
何が何だか器の中がよく見えないですが(^_^;)、りんごとサニーレタスのサラダです
寒いし雨降ってるし…近所に買い物に行った後は、恒例の朝ごはん用のパンこね開始。
↑捏ねあがったところで、結んで(?)記念撮影♪
手ごねですが、練り台にバン★バン★叩きつけるのが好きじゃないので(~_~;)、
静かに静かに…手ごねでだって消音で捏ねられるのですよね。
…というよりも、隣室で新生児の頃のけーくんが寝てる状況でこねるとなると、
自然と静かにコネコネ(^^)、でも遠心力を利用して生地を充分伸ばしているので…
…ちゃ～んと膨らんだ400ｇの粉で16個のふわふわ♪テーブルロール達。
生地には『全粒粉』も混ぜてあるけれど、10％だけだと体制に変化無し(-_-;)
次回は、どーしたもんだろーか？
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いらしてくださったみなさま、読んでいただきありがとうございます<(_ _)>
分らないけど、とっても存在感のあるお姿です
きなこさんはいつも手捏ねで作られるんですね。根性ありますね
よ～し、結んで撮影だぁ…と、とんと訳も無いお話です
粘土細工が好きなんで、これも15分一本勝負の食用粘土(?)捏ねみたいな感じです
油粘土20㎏なんてのに比べたら、400ｇは極楽です
去年、ぽんちゃんのガールスカウト活動のお手伝いで、うどん作りに参加しました。
粉に水を入れてコネコネ・・・・・・
いつまでたってもまとまらない！水分が少なすぎるんじゃないの～？どうしたらいいのぉ～～～
リーダーにSOS・・・ちゃんとまとまりました。
こねる作業はうどん作りや器作りにも通じますよね。
窯元の方はうどん作りやパン作りがお上手と聞きます。
子供の頃の粘土体験や泥遊びが重要なのかもしれませんね。
・・・私はコネコネには向いてないようです
しかも、子なしです。
ウチの場合は子が苦手なので、子なしのものを選ぶかな～
卵アレルギーの息子はシシャモなんかも気持ち悪いと言いますの。
たたければいいなんて単純に思っている私。
でも４００グラムのときは機械でお任せしちゃうわ。
お見事綺麗な○○１６個ね。
私も今からこの半分を焼く予定だけど真似してまん丸で焼こうかな
窓を開けると外まで響くバン★バン★は苦手なので、
11～12分で終わってしまう粘土遊びですが、
毎回楽しく音をたてないよーにやってます
(^_^;)素直に毎日、笑って
おいしいものができあがるってことが、
めちゃくちゃ楽しいって感じるのではないかしらん？
300～400ｇの粉を捏ねるだけで、
パンの第一歩になるのを実体験したときは、
「何て楽なんだぁ～
身が卵のオマケみたいな立場のシシャモだと、
それはそれでウマウマやっているし、
たま～にお見かけするオスは、
文句なく美味しいからこれも無言でもぐもぐ…
離乳食があらかたサカナだったせいか
今も何でもOKです。
オーブン自体は、３年ほど前にオシャカになって交換したのですが、
「あ～～～～、ビッグオーブンにすりゃあよかったんかなぁ
って思うのはこんなときなのですよね。
手捏ねの余力…まだまだあるみたいです