【きょうの晩ごはん】
ブリカマの幽庵焼き
売り場では、切り身よりもまずカマ部分を探すワタシです(^^♪
二つに割ったブリのカマを幽庵地(酒+みりん+醤油+ユズ果汁)に一昼夜浸けこんでから、
グリルでゆっくり焼きあげました(^^)
かぼちゃとマカロニのサラダ
自家製マヨネーズは美味しいけれど、賞味期限が短いので食べるのが忙しいです(^_^;)
じゃが芋の煮っ転がし
大和芋(イチョウ芋)の団子とねぎのみそ汁
酢水につけてすりおろしただけの芋を、菜箸でつまんでみそ汁にポンポン入れてできあがり(^^♪
圧力鍋で炊いたごはん
チョコレートプリン
ありったけのマカロニを茹でちゃいましたので(^^ゞ、晩ごはんにも登場しております。
【きょうの昼ごはん】
いつものテーブルロールでチーズサンド
ハムが尽きちゃったので(^.^)、ひたすらチーズです。
昨日のサーモンのハラスと玉ねぎとブロッコリーでマカロニグラタン
くぅちゃんは、昼食後に高校へ登校です(^^)/~~~
夕方になると(^_^;)、目いっぱいお腹をすかせた中学生が帰ってまいります。
ちょっとやそっとのお菓子の量じゃ、お腹が「ウン満足(^o^)丿」とは言わないのですよね(-_-;)
…ですから、お昼にグラタン三つ作っておきました。
【きょうのおやつ】
あんこを炊いたら、一度は登場するのがこのおまんじゅうです(^^)
けーくんのみ、上記のマカロニグラタンがおまけについているので、
何だかおやつにしては、変わった眺めです。
粉茶の渋みが、つぶあんのおまんじゅうにマッチして\(^o^)/です☆
ちなみにお茶の時間までには、くぅちゃんも根性で帰宅いたしました…とさ(^^)
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