九州・大分県の内陸部、水清く緑豊かな豊後竹田から発信。
エンジェルファームNEWS
久住高原・黒胡麻ソフト
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/7e/4676eab69959c31f1f84c8501ae72e5c.jpg)
ものすごく評価が高い黒胡麻ソフトです。
今日久住高原で、この黒胡麻ソフトの代表と談笑してきました。
実は私は子供のころからソフトクリーム好きです。
上は今日の写真ではありません。
去年の3月10日。東日本大震災の前日に撮りました。
あの日、久住高原のヘルスツーリズムのイベントの仕事をし
その帰りに当然のように、ここに寄ったのでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/f4/1ab8f6d9f1ff4e6f6920030dfa0d9a68.jpg)
あの日、天候が良くなかったので
こんな写真になりましたが
大草原に囲まれた開放感いっぱいの環境です。
今日、黒胡麻ソフトの代表から
東京や横浜にいた若い時代のお話や
地元のこだわりの原材料を使っているというお話を
うかがうことができました。
利益優先の粗悪な素材ではなく
地元のちゃんとした素材を使われているんです。
そうでなければ、あの味は出せないということです。
これからは“健康”がテーマですねということで
話がまとまりました。