ふりかえれば…まろ

まろやパンダは最近露出が減ってますが、時折更新されてます。

贅沢ゴハン

2005-06-23 | 美味
美味しいの基本の記事のお野菜を送ってくれた友人から。
再びいただきましたよ。
インゲン、葉つきニンジン、ベニアカリ(じゃが)です。
いただいたその日は、やっぱりそれぞれを味わいたい♪

インゲンは茹でてそのまんま。
ニンジンは薄味のスープにして。
葉っぱは柔らかいところを選んで胡麻油でさっと炒めて。
ベニアカリはホコホコ。松田のとうにゅうずでポテサラに。

次の日は・・・えっと。ちょっと試してみましたよ。

パンケーキのような。チヂミのような。
ちょっともっちりとした生地で焼いてみたんですよ。
美味しいなぁ。シアワセです。贅沢です。
南風耕作堂さん、ありがとです~。