先日の血液検査において、大きくコレステロール値が下がり、他に
もからだに良くない数値はほとんど下がって健康体に近づいたの
ですが、唯一数値が悪い方に上がってしまった項目がありました。
それは「尿酸値」。お医者さんから、かなり高くなっている、痛風を
誘発しかねない数値だ、対策を考えないと・・・、なんて言われてし
まいました。
えっ? 痛風? 嫌だ、それは嫌だ、なりたくない。
なんで? なんで尿酸値なんて上がる?こんな節制した食生活を
しているのに。私は普段ビールは飲まずに焼酎だし、そのお酒だ
って減らしている。尿酸値が上がるようなことはしていないのだが・・・?
お医者さんに「干物、食べてます?」って尋ねられました。
もちろん食べてますよ、ほぼ毎日、と答える私。そりゃ魚はコレス
テロールを下げるから良いと言われていたし、干物は食事制限が
ある私には毎度の食事を美味しく食べる必須アイテムです。
「実はですね、魚はコレステロールを下げるんですが、干物は良く
ないんです。非常に多くのプリン体を含んでますから」ですって。
え~~~、干物駄目なの・・・? アジとかホッケとかの干物。
それは辛い・・・。食事制限で初めて辛いなと思いました。しかし
痛風にはなりたくないから仕方ない、これからは生魚を焼いて食べ
るか・・・。
しかし、悲しい事実はこれだけでは収まらず、さらに尿酸値を上げ
てしまうから食べていけない筆頭に「カツオ」がありました。
なんてこった!オーマイガット!
私は「カツオ」は大好きなのです。特に「カツオのたたき」は大好物。
肉類も食べれなくなった今、ほぼ毎晩カツオのたたきを食べ続けて
ました。量も毎回半身は食べる。ほとんど主食と化していたのです。
そりゃ、尿酸値も上がるは・・・。
さて、困りました。カツオが食べられないのはきつい・・・。
さすがに禁止することは難しい。量を減らす努力はしますが・・・。
それにしても、突然「痛風」の危機が訪れ、困惑してしまった私なの
でした・・・。これからは、痛風対策もするか・・・。
もからだに良くない数値はほとんど下がって健康体に近づいたの
ですが、唯一数値が悪い方に上がってしまった項目がありました。
それは「尿酸値」。お医者さんから、かなり高くなっている、痛風を
誘発しかねない数値だ、対策を考えないと・・・、なんて言われてし
まいました。
えっ? 痛風? 嫌だ、それは嫌だ、なりたくない。
なんで? なんで尿酸値なんて上がる?こんな節制した食生活を
しているのに。私は普段ビールは飲まずに焼酎だし、そのお酒だ
って減らしている。尿酸値が上がるようなことはしていないのだが・・・?
お医者さんに「干物、食べてます?」って尋ねられました。
もちろん食べてますよ、ほぼ毎日、と答える私。そりゃ魚はコレス
テロールを下げるから良いと言われていたし、干物は食事制限が
ある私には毎度の食事を美味しく食べる必須アイテムです。
「実はですね、魚はコレステロールを下げるんですが、干物は良く
ないんです。非常に多くのプリン体を含んでますから」ですって。
え~~~、干物駄目なの・・・? アジとかホッケとかの干物。
それは辛い・・・。食事制限で初めて辛いなと思いました。しかし
痛風にはなりたくないから仕方ない、これからは生魚を焼いて食べ
るか・・・。
しかし、悲しい事実はこれだけでは収まらず、さらに尿酸値を上げ
てしまうから食べていけない筆頭に「カツオ」がありました。
なんてこった!オーマイガット!
私は「カツオ」は大好きなのです。特に「カツオのたたき」は大好物。
肉類も食べれなくなった今、ほぼ毎晩カツオのたたきを食べ続けて
ました。量も毎回半身は食べる。ほとんど主食と化していたのです。
そりゃ、尿酸値も上がるは・・・。
さて、困りました。カツオが食べられないのはきつい・・・。
さすがに禁止することは難しい。量を減らす努力はしますが・・・。
それにしても、突然「痛風」の危機が訪れ、困惑してしまった私なの
でした・・・。これからは、痛風対策もするか・・・。
インターネット寺院の『彼岸寺』にはお坊さんが作る精進料理レシピなんてのもありますので活用されてみてはどうでしょう?
でっ、今度は通風に頑張って、塩分が高くなって、血圧が高くなったり・・・?
奥さんに、勉強してもらって、低カロリー食を作ってもらいなさい!!
俺なんて、ビールばかり飲んでるけど、尿酸値平常!!
血糖値が高いけど・・・。
まぁ~、今風の精進料理みたいなもんですが・・・。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF
精進料理に挑もうと思います。
色々情報、ありがとうございます。
とりあえず対策として、干物はやめて、
カツオは減らそうと思います。
マクロビオティック、初め、「マグロ料理」
かと思いました。(笑)
ちょっと興味ありますが今のところ、ここまで
徹底するのは大変です。もう少し穏やかに
やってみます。