支那そばな日々

岩手の斗米にある［支那そば 幸道］で支那そばです。￥600-也。

昼、金田一温泉と斗米の間で昼時になり、国道沿いで見付けた此方へ。









しょうゆ味、みそ味、しお味の中からしょうゆ味の支那そばを注文・・・

でもって、注文から6分くらいで我が支那そばが供されました。イイ感じ。



早速いただいてみると、塩分控えめであっさりとしたラーメンですね。



身体的には良さそうですが、ラーメンとしてはもう少し塩味が欲しいかな。

尤も、同行者は丁度良かったと言っていたので人それぞれかな。ご馳走様。