ナポリタンDEウィスキー 3

B級な食と酒と自分勝手な趣味の世界を綴る日々。ま、備忘録みたいなもんです。

ブレンデッドウィスキーな日々

2019年10月30日 |  居酒屋とBarな日々

赤坂見附の[タート・ヴァン]でデュワーズ 12年 ダブル ロック×2

+レーズンバター+ジャーマンポテトです。

[室町砂場 赤坂店]の後、約5年振りにホームグラウンドであるバーへ。

先客3名、何時もはカウンター席ですが、4人なのでテーブル席へ腰掛けて

フードメニューを見て、レーズンバターとジャーマンポテト、ウィスキーは

タプローズが原酒不足により終売とのことで、お任せでお願いしました。

(そーいやー、前回も同じ遣り取りをしたんだった・・・)

で、運ばれて来たのはデュワーズの12年・・・5年前と同じでした。はは。

ま、値段の割にバランスが良いですよね、コレは・・・レーズンバターと

ジャーマンポテトも来ました。あれ?・・・ジャーマンが変わってますよ。

聞けばクリームの量を減らしたとのこと。むぅぅ・・・あのクリーム煮が

良かったんですけどねぇ・・・でも、男性客はこっちの方が好みなのかな。

クリーム煮だとコッテリしているし、クリーム少なめの方が酒には合うか。


焼き鳥(たれ)な日々

2019年10月30日 | 和食な日々

赤坂の[室町砂場 赤坂店]で焼き鳥(たれ)

+玉子焼き+ビール小+お酒特選菊正宗×2です。

夜、此の日は娘が宿泊学習。で、相方と両親とで[室町砂場 赤坂店]へ。

内・外観ともに改装しましたが、佇まいは変わりません。私は6年振りです。

先ずはビールを貰いまして、お通しのあさりでビールをクイッと・・・旨し。

酒肴は王道的な焼き鳥(たれ)と玉子焼き、玉子焼きは甘味抜きで注文です。

で、8分くらいで先に玉子焼きが登場・・・甘味抜きなのでキリッとした味。

酒に合うし、進みますなぁ♪・・・そして5分後に焼き鳥(たれ)も来ました。

変わらぬ変わらぬ、柔らかな肉質と絶妙な味付け。抜群の肴です。ご馳走様。