ブレンデッドウィスキーな日々

赤坂見附の［タート・ヴァン］でデュワーズ 12年 ダブル ロック×2

＋レーズンバター＋ジャーマンポテトです。

［室町砂場 赤坂店］の後、約5年振りにホームグラウンドであるバーへ。

先客3名、何時もはカウンター席ですが、4人なのでテーブル席へ腰掛けて

フードメニューを見て、レーズンバターとジャーマンポテト、ウィスキーは

タプローズが原酒不足により終売とのことで、お任せでお願いしました。

（そーいやー、前回も同じ遣り取りをしたんだった・・・）

で、運ばれて来たのはデュワーズの12年・・・5年前と同じでした。はは。

ま、値段の割にバランスが良いですよね、コレは・・・レーズンバターと

ジャーマンポテトも来ました。あれ？・・・ジャーマンが変わってますよ。

聞けばクリームの量を減らしたとのこと。むぅぅ・・・あのクリーム煮が

良かったんですけどねぇ・・・でも、男性客はこっちの方が好みなのかな。

クリーム煮だとコッテリしているし、クリーム少なめの方が酒には合うか。

焼き鳥（たれ）な日々

赤坂の［室町砂場 赤坂店］で焼き鳥（たれ）

＋玉子焼き＋ビール小＋お酒特選菊正宗×2です。

夜、此の日は娘が宿泊学習。で、相方と両親とで［室町砂場 赤坂店］へ。

内・外観ともに改装しましたが、佇まいは変わりません。私は6年振りです。

先ずはビールを貰いまして、お通しのあさりでビールをクイッと・・・旨し。

酒肴は王道的な焼き鳥（たれ）と玉子焼き、玉子焼きは甘味抜きで注文です。

で、8分くらいで先に玉子焼きが登場・・・甘味抜きなのでキリッとした味。

酒に合うし、進みますなぁ♪・・・そして5分後に焼き鳥（たれ）も来ました。

変わらぬ変わらぬ、柔らかな肉質と絶妙な味付け。抜群の肴です。ご馳走様。