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ナポリタンDEウィスキー 3

B級な食と酒と自分勝手な趣味の世界を綴る日々。ま、備忘録みたいなもんです。

ラーメンな日々

2016年10月02日 | ラーメンとつけ麺な日々

宮崎の串間にある[マルチョンラーメン]でラーメンです。¥600-也。

此の日は串間市に移動して宿泊。で、夕飯はホテルの近くに在るラーメン屋へ。





地域に根付いた人気店のようで私が入った後にも次から次に客が出入り・・・
(空いていた座敷も此の後直ぐに埋まってしまった)

「こりゃ期待出来そうだぞ」という感じでスタンダードなラーメンを注文です。

でもって、注文から7〜8分くらいして我がラーメンが運ばれて来ましたよと。



先ずはスープを・・・あっさりしています。日南の[すずき]もそうだったな。

宮崎のラーメンってあっさり淡泊なんでしょうか?・・・他店が気になります。



麵の茹で加減も[すずき]同様柔々、叉焼はかなり歯応えのあるタイプでした。


チキン南蛮定食な日々

2016年10月02日 | 和食な日々

宮崎の南宮崎にある[お食事処 ライオン]でチキン南蛮定食です。¥800-也。

此の日は南宮崎でちょっと遅めの昼飯をいただくことに・・・

当初は駅周辺を散策するつもりでしたが意外と時間がなかったので駅の食堂へ。





此処もなかなか味のある外観ですよ、「チキン南蛮」の幟が目立っていますな。





では!・・・店内に入ると先客1名。一応、壁に張られた品書きを見ますが

既に気分はチキン南蛮モードでしたのでソレをお願いして待つこと10分で登場。



な、何だか凄い盛り付けですね・・・チキン南蛮(12個ある)、卵焼き、

ポテトサラダ、きんぴら牛蒡、サラダ、セロリ、みかん、タルタルソース・・・



まぁ、チキン南蛮の味は町場の食堂ですが(抽象的だね)、味噌汁が秀逸です。

魚のアラが入ったコクのあるヤツ。味噌汁で評価がちょいとアップしましたよ。