ゴーヤは縦半分に割って中の種を取り除き、スライスします。
ウインナーも斜めにスライスします。
耐熱容器に入れて塩・コショウし、
サラダ油と溶き卵をかけて混ぜあわせておきます。
人参はキンピラ状に切り、エノキと一緒に耐熱容器に入れ
ゴマ油、白だし、みりんを入れてあえます。
この二つをヘルシオに入れて約１６分加熱。
その間に切ったナスを醤油とともに袋に入れてもみ、味を馴染ませます。
コロッケは揚げて冷凍しておいたものをアルミに包んでオーブントースターで加熱
ヘルシオの料理が出来上がったら取り出して混ぜ合わせます。
少しずつ使いこなせるようになったかな～
