青うち豆御飯 2012年08月24日 | お弁当 ・青うち豆御飯 (白米・青うち豆・しらす・白胡麻) ・ヒレカツ ・ハム&プチトマト ・オクラ ・胡瓜と生姜の塩麹漬け ・インスタント味噌汁 新潟県のアンテナショップで見つけた 青うち豆 枝豆を潰して ・・・ 乾燥させた物 そのまま白米に入れて炊きました。 豆は・・・ 黄色っぽくなって 栗の様な食感で美味 . . . 本文を読む