ポテトフォカッチャ

秋の新メニューいろいろ試作中。
来月またまた販売があるしね。
美味しいものが出来ますように。

こちら味の濃くなってきたじゃがいもを練り込んだ、ポテトフォカッチャ。
オイルはもちろんインカインチバージンオイルです。
バルコニーのローズマリーも加えています。
　　　　　　　

サンドイッチにしても美味しい。