もんろーの部屋

音楽について自分について哲学しちゃうページ・・・美味しいものもちょっと

もんろーのお料理教室

2013-11-24 | 料理&グルメ
声楽のレッスン生さんのご要望により、無理やりはじまったお料理教室も、2年過ぎ・・・。
ちょっとお休みがあって、再開の会でした

「肉まん」のリクエストがあったため、中華メニューにしてみましたよ。

前菜代わりのクラッカー&コンフィチュール。
自家製のジンジャー&アップルコンフィチュールと、おフランス製のパプリカチャツネ。



竹輪と三つ葉と長葱の和え物。蓮根ミートボールのスープ。



手作り肉まん。



水餃子とにら饅頭。中華だれ添え。





デザートは、バナナとピーナツバターの揚げ菓子、自家製コンフィチュールの揚げ菓子。ジャスミンティーのパンナコッタ。お多福豆。



お茶はウーロン茶でした。
ハーブビネガーとコンフィチュールのお土産付き。

爆笑に次ぐ、爆笑のうちに終了いたしました

来月も、お楽しみにね