もんろーの部屋

音楽について自分について哲学しちゃうページ・・・美味しいものもちょっと

10周年おめでとう!

2009-02-14 | 料理&グルメ
昨日は、La Rochelle ラ・ロシェル南青山店の、10周年パーティーにお招きいただきました。
73人ほどのお客様で、ディナーをいただきました。
久々の青山は、楽しかったな・・・。

お客様は意外と、男性が多かったです。
女性も、黒のお洋服の方が、多かったなぁ・・・。
時代でしょうか?
黒着てたら、安心なのかな?
こういうとき、女子は色ものを着たほうが良いですよ。
絶対・・・。

甘エビのスープとイベリコの野菜スープ


トマトと平貝とトリュフの前菜


赤座えびの前菜


白人参のスープ


のどぐろのバジル風味ライスペーパー包み


いのししのロースト、トリュフとフォアグラ添え


豆乳とデコポンのコントラスト


苺のデザートと紫芋のシャーベット


梅シャーベットの蜂蜜泡のせ


こちらのお店は、お店で働く方々も、生き生きと働いていて、良い感じなのです。
トップが良いんだと思う。
その、ムッシュ坂井と記念写真をとってもらった(載せないけど)。

あー、幸せな1日
また健気に頑張ろうと思う