ジュブリー・シャンベルタン

　３月１２日、「ランブロワジー」にワインを飲みに行く。山口さんが選んでくれたのはジュブリー・シャンベルタン（ブルゴーニュ　ピノノワール100%）。飲みやすくてうまい。
　山口さんから彼女が受けた田崎真也氏のレクチャーでのエピソードを聞く。