古都探索日記

奈良や京都の散策日記

海老ラーメンとあんかけラーメン

2020-12-01 13:41:07 | 食事 名古屋市内&近郊
 11月29日、家内と隣町の家電店へ。その前に、家電店の近くの志雅飯店にてランチ。

 家内は海老ラーメン。塩味のあん仕立てのスープ。具は小海老、筍、ほうれん草。

 私はあんかけラーメン。醤油味のあん仕立てのスープ。具はもやしを主に野菜がたっぷり。横浜の御当地ラーメンのサンマーメンとほとんど変わらない。港湾労働者に好まれたという。

 家内がサンマーメンとサンラータンとを混同しているので、説明するためにこのランチとなった。
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