新サンマの塩焼き 2021年10月

ようやく会えたね。出てくるのを待っていました。

プロに焼いてもらい、最高の加減で供される「新サンマ」は、小骨はまったく気にならないもんな。新鮮だから腹わたまで食べれるしね。毎年、この店に来てしまう理由。

いつもは9時前にギリギリで来るが、この日は8時早い時間に来たんでお客さんが多く、少し待ちましたが、サンマがあったので嬉しくてそんなことも気にならなかった。

一瞬でも仕事のことを忘れることができる、幸せな時間だったな。