恒例の焼肉ですが、今年のゴールデンウィークは様相が違ったね。
普段なら駐車場に停めるのもやっとなのに、まず駐車場がガラガラで、1階のテーブル席もお客さんで埋まっていない・・・いつものように2階に上がっていくと、ここもお客さんがいない・・・え？ マジ？ と思ったが、帰り際に店長と話をして合点がいきました。
まん延防止のために、お店ではアルコールの提供が出来ない、そしてこのことが焼肉屋さんに致命的なダメージを与えていたのでした。普段から焼肉の際にはお酒を飲まない我々には全く関係がないが、焼肉屋で宴会をする人々の大部分はアルコールとのマリアージュを楽しんでいたのである。今回、何よりこのことが実感できたのでした。
店長曰く、開店時間中は「お酒の提供はあるのかないのか」の電話の対応で大変だとのこと。40本って言っていたかな？お客さん商売も本当に大変なんだね。
もう一つ、ゴールデンウィーク中にこんなにもお客さんが来ないとは思っていなかったので、発注量と消費量とがあまりに違うが、仕入れ先との関係悪化もできないので発注したものはキャンセルできず・・ということらしい。
と、お店は大変な様子でしたが、我々はいつものように美味しいお肉をたっぷりといただいたというわけでした。
