暑い暑い季節になりましたね。 そんな折、かねてから購入しておいた1本を開蓋しました。
「JUS de RAISIN GAZEIFIE Vendanges Selectionnees [2012]」
見た目はシャンペンですが・・・ 無添加のスパークリング・グレープジュースですww ノンアルコールですww
炭酸のしゅわしゅわがとても気持ちよく、(値段もそれなりにしますし・・・)お上品な味に感動してしまいました。
あまり気にしないで購入しましたが、入手するのが難しいとのこと。 これは手に入ってラッキーだったかも。 オススメの1本です。
----以下、お店の宣伝---
コニャックの名門ポールジロー氏がコニャックを作るのに使用するユニブラン種を、そのまま搾って無添加のスパークリングジュース。一部マニアの間で話題となる特別限定ジュースです。 秋に手収穫で丁寧に収穫されたばかりの、ビンテージ2012年産。しかもコニャック地方最高のテロワールであるグランド・シャンパーニュ産が使用されています。無添加・無着色で飲みやすくするために炭酸のみ加えられています。毎年あっという間に完売してしまいます。