ブリュノォ・トラディション

　先週の土曜日に新橋のアイリッシュタイムズの後に、銀座Favoriに行きました。お店に着いた時は満員で、とても賑やかな雰囲気でした。
　
　オーダーしたのは、ゲストビールのブリュノォ・トラディションです。このビールは始めてオーダーしました。先程までキルケニーやワインを飲んでいたからではありませんが、このブリュノォ・トラディションはエールビールなのでしょうか、非常に香り良く落ち着いた味でした。一緒に行ったエールビールを主としていて、ベルギービールを初めて飲む人達も同じような感想を持っていました。
　また、ゆっくり飲んだことで分かりましたが、時間が経てば甘味が増したようにまろやかになりました。ゆっくり飲むと違う味を楽しめるというのは、やはり面白いですね。とてもおいしく頂けました。