MOKICHI FOODS GARDEN

　茅ヶ崎にある熊澤酒造のMOKICHI FOODS GARDENに行きました。このお店に来るのは、半年振りくらいでしょうか。

　お店は古い精麦工場を改装しているので、広くとても落ち着いた雰囲気の中で過ごすことができます。
こういうお店が近くにあれば、頻繁に通うのですが。。。私が引っ越せばいいでしょうね。

　ルビー　真紅色のビール。美味しく頂いたのですがどう表現するか考えても、上手く言えないので、興味のある方は飲んでみて下さい。


　パン。同じ建物内にパンを売っているところがあります。そこで購入したものは飲食の方には持ってこれないそうで、メニューにあるパンのセットをオーダー。ちょっと焼かれてあって、美味しく頂けます。

　
　季節のビール、ヴァイツェンボック。何種類のモルトを使い通常の倍の時間をかけて熟成させて、複雑な風味と出しているというだけあって、味が濃く、香りも重さを感じます。


　ビターです。コメントはメモしませんでした。


　茂吉の盗み酒　濁り酒でこの時期に店内でしか味わえないそうです。これは意外に量がありました。私だけかもしれませんが、一人で飲むにはちょっと多いかもしれません。大人しくいつも飲むシェリー樽5年熟成純米酒をオーダーしていても良かったかも。


　18時を回るとお客さんも増えてきました。忘年会シーズンということもあり、団体のお客さんが多いです。

　今回はビールとパンのみでしたが、このお店はFOODも秀逸なので、次回グループで来た際はオーダーしたいですね。