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PubとBarの訪問記

デリリウムトレメンス樽生

2006-04-14 01:07:26 | ベルギービール
 水曜日、会社でミーティングがあったので帰りに新宿のFrigoに行ってきました。翌日休みでない日の夜には、なるべく行かないようにしていますが、上司に飲みに誘われて、だらだら飲むくらいならと思い、6周年記念を迎えているお店に行きました。

 お店には9時頃入ったのですが、テーブルは満席でカウンターも大分埋まっていました。見たところ女性比率が高いようです。

 ここでデリリウム・トレメンスをオーダー。ご存知の方も多いと思いますが、ピンクの象のグラスで女性に人気のあるビールです。このビールを自分自身でオーダーしたのは恐らく初めてだと思います。

 当初は酸味がありました。スタッフの方からも、少し酸味があることを聞かれました。こういう味になったのは、今日で開封して2日目だそうですが、空気に触れたからでしょうか。


 少しずつ飲んだつもりが、あっという間に半分飲み干していました。アルコール度数は9%なのに、飲みやすさがあるんですよね。
 飲むペースを少しゆっくりとしていると、ビールに甘さを感じるようになりました。酔ったからと言う訳ではなく、時間が経ったので変わってきたというところでしょうか。この甘さが出たデリリウムトレメンスは、とても楽しく、味わって飲むことができました。

 デザートとして、グーズビールのゼリーをオーダー。ゼリーにはどこかで飲んだグーズビールの香りがしました。味はまあまあでした。




Frigo