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日本の棚田

日本の棚田・長野県の棚田の写真を載せてあります。
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秋の棚田と紅葉を巡る旅(新潟県・十日町市の「名平の棚田」)

2025年02月22日 00時00分07秒 | 新潟県の棚田

昨年の11月中旬に十日町市と長野県北部を巡った。

秋の棚田と紅葉を巡る旅です。

ここは新潟県・十日町市・名平(なびろう)です。

「名平の棚田」です。

杉の木がある名もない棚田です。

この収穫時にはこの杉の木を使い「稲架掛け(はさがけ)」をしたのであろう

梯子状の稲架に稲を掛けて天日干しにします。

お米が追熟し、また天日干しによる無理のない乾燥方法のため、

炊いた時のお米の美味しさが違う、と言われています。

名平は人口総数: 10 人 世帯総数: 5 世帯の小さな集落です。

 

 

 

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