新!編集人の独り言

名無しの悪質なコメントがありコメントはなくしました。
名乗ることもできない奴にコメントする資格はありません。

冷奴

2007-07-10 18:08:40 | Weblog
夏になると定番のおかずになります。

でもねぇ・・・ちょっと物足りないんですよ。

大体手抜き料理の極致みたいなもんですからね。

豆腐を切って、薬味のせて、醤油かけて食べる・・・みたいな。
薬味だって殆ど決まってるんですよね。
鰹節、ネギ、シソの葉、ミョウガ、しょうが・・・この辺が定番ですよねぇ。

んじゃあ、これ以外にあるんだろうかね?
あるんですよ、実は。

まずオススメは「ザーサイ」
桃屋のザーサイを細く刻んで、豆腐にのせる。
ザーサイの食感とピリカラさがアクセントになって、今までの冷奴とは違った味わいが楽しめます。
あれですよ、豆腐って歯ごたえないじゃないですか。ザーサイがコリコリ。
うまいのなんの。

次にこれは好みによるけど「ピータン」
これもね、あうんですよ。
同じく刻んで豆腐の上に。
醤油にちょっとごま油かラー油を垂らして食べて御覧なさいよ。
中華風の冷奴に早がわりですよ。

できれば、生醤油よりは醤油10:1酒で一旦沸かしてから冷したものを使うとよりおいしいです。
あ、この醤油については普通の冷奴でもおいしいです。

後意外なところでは「レタスとドレッシング」
中華でもいいし、しそドレ寝具でもいいです。
ただし「ノンオイル」の奴。
個人的に「酢豆腐」って好きじゃないんですよ。
落語にもあるけど、豆腐が腐ったのってすっぱいんですよ。

でもあれですね、サラダにも十分豆腐はあいますね。

後、これはやってないからどうなのかわかんないけど、冷奴にカリカリに焼いたベーコンという話もあります。
どーなんだろうか?
ま、今度やってみます。

夏本番です。
豆腐は手軽で健康的な食材です。
ネタに困ったら冷奴。そしてバリエーションを増やせば、それだけ手抜きが・・・
あ、何でもないです(笑)
コメント (1)
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編集人的独断政党チェック

2007-07-10 13:16:52 | Weblog
ま、参議院選挙も近い訳なんですけどね。

今日は自分なりの政党の感想をば。
ま、個人的に感じてるんで、別にこれでどーだとかはありません。
あくまで、個人的な意見だし、批判されようが、こればっかりは自分の気持ちなんで、その点はご容赦くださいまし。

まず、自民党
多分、色々な公約だのを聞いていると「一番まとも」な公約をしていますわ。
さすが政権政党ってところです。ある意味ポイントを外していない。
んが!この団体の最悪なところは議員さんが『アテにならない』ところ。
大都市の議員さんは必死なんですよ。気抜いたら絶対落選ですから。
浮動票をあてにしなければならない大都市の議員さんは、それこそがんばらないと、自分の議員生命終わりますからね。そりゃ必死です。
問題は地方のしかも大物議員さん。
なんせ地盤がかっちりしてますから、そうそう負けないんですよ。
「オラが街の先生」って奴です。
ま、とりあえず、念のため選挙活動やっておこうか?てなもんです。
場合によったら「実弾攻撃」もやっとこってところですかね?

油断しまくりです。

こんなぬるま湯議員が公約をちゃんとやる訳ないんですよ。自分の都合のいい解釈で動くのは当然ですから。
自民党は公約はいいんだけど、議員が動かないっていうのが問題ですねぇ。

次、公明党
よく言えばキーパーソン、悪く言えばコバンザメ
自分ね、この政党って実は「自分で公約作れないんじゃないか」と感じてるんですよ。自民の案に乗ったり、当時の新進党の案に乗ったりね。
自分の案は持ってないんじゃないかと。
ただ、この党ってアレンジは凄い。
元々の自民党案をベースに自分なりの解釈を入れて「オリジナル」を作成してしまう。
そういった意味ではすげーなぁと。
最近、公明党がビミョーに自民党と距離を置いているんですが、これ、皆さんどー思います??(笑)

次、民主党
野党第一党だけに、公約もちゃんとしているし根拠もあるよと。
でも、現実にそぐわない内容が多いんじゃないの?
筋論を繰り返しているけど、その財源はどーするのかというと、突然口が鈍くなる。
いや、いいんだけどさ、ちゃんと数字の根拠が出来ていれば。

どーもね、小沢さんってウラが読めないんだよな。
元々小沢さんって消費税10%推進の人だったんですよ。
今更「5%堅持」つったって、説得力ないんだよね、実際の話。

でもなぁ・・・
今回は民主党勝ちそうなんだよね。何となくだけど。

次、共産党
もう、ここはダメ。だって政権獲る気ないんだもん。
「確かな野党が必要です」
もうこのフレーズでぼく達は永遠に反与党ですよ!って言っているようなもの。
さらに理想論だけだし。
具体的な政策も全部こうなるといいね♪くらいの内容。
絵に描いた餅は食えねえって事を理解してもらいたいよ、

社民党
ここはさらにダメダメ
体制を批判していればいいやっていう、本当にオバカな発送でしかないのが痛い。
じゃあ政策は?というと、何もない。
今の政治の反対をやっていればいいんだよ、見たいな発送ですわ。
政党を名乗るなら、もうちょっと政治を勉強してくれよ。

国民新党・新党日本
もうここら辺に至っては「党」と名乗るのもおこがましい。
ただのフリー集団じゃん。
政権奪取もできないし、どーしようもないよ。
綿貫さんにせよ、亀井さんにせよ、田中さんにせよ、どちらかというと大きい団体で光る人だと思うんですよ。それだけに自分は解党して民主に行くなり、自民に復党するなりしたほうがいいと思うんだけどね。

共生新党
あったねぇ。
つか、こいつらは出ちゃいかんね。
国民ナメとるもん。
若尾文子も堕ちたな・・・

ま、こんな感じです。
どれもこれも50歩100歩なんですけどね。

ちなみに川崎駅で毎朝火曜日にちゃんと国会報告をしている自民党の田中和徳衆議院議員。
あんたは認めるよ。
毎週ちゃんと決まった時間に街頭でマイク持ってるもんね。
政治家だったら、あそこまでやってやっと認められるってもんですよ。

ま、そんなところですか。

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アルペンルート(善光寺編2)

2007-07-10 12:34:05 | Weblog
2日目にして早くも第3回。
ちなみに今のペースでは2週間で終わらせるのは完璧に不可能です。
Becourse!なぜならば・・・今回の話もまだアルペンルートまで行かないから・・

でも・・・
そんなの関係ねー!
そんなの関係ねー!
そんなの関係ねー!
オッパッピー!

さて、善光寺。実は日本のあちこちにあります。
その一覧が大きく掲げられてました。
笑っちゃいましたね、実際。

んで、相方と話した内容がってえと・・・
「そうかぁ、善光寺はフランチャイズチェーンだったんだ」
「よしなさいって、そういう生々しい話は」
「でもさ、これはチェーン展開だよ。うん」
画像にアップしたとおり、「善光寺」という名前のお寺もあれば、「××寺」なんていう寺もある訳で。
「これはあれだよ。善光寺を名乗っているのは直営店、つまり善光寺の総本山が直接営業している店なんだよ。んでもって別の名前になっているお寺はフランチャイズなんだよ。契約しているって奴だな」
「おいおい・・・」
「んでね、お布施の何%かは総本山に送金する仕組みになってるんだよ、きっと」
「コンビニじゃねーだろ」
「んで、おみくじとかお札とかは総本山にオンライン発注して、総本山が一括発注かけるんだよ。だから、どっかにあるんじゃないの?善光寺配送センターとか」
「アブネーなぁ、発言が」
「で、ピッキングするんだよ」
「お守りとかをピッキングするのか」
「塔婆何本とか(笑)」
「ありがたみねーなぁ(笑)」

ちなみに善光寺、韓国にもあります。
「韓国で何やってんだよ(笑)」
「ワールドワイドを目指してるんだよ」
「そうなのか」

などというくだらない話をしているうちにそろそろ駅に戻らないと・・・

「うーん、暑いねぇ」
「そうだね。曇りっていうのは完璧にウソだね」
「脱水症状起こすって」

そんな中、ちょっとアブナイお兄ちゃんがバス停に
何が危ないかというと、停留所に抱きついてます。
「目を合わせるなよ」
「そうだね、危険だね」
長野行きのバスに乗り、駅に戻るともう10時10分。
バス乗り場は駅の反対側。
我々はアルペンルートへの第一歩を踏む為に駅の向うに歩いていきました。

続きは次回・・・



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必殺仕事人2007

2007-07-10 05:52:44 | Weblog
昨日、録画していたのを見ました。

なーるほどねぇ。よくできてんじゃないですか。
ただ、話がブツ切れだったなぁと。
最初の事件とメインの事件のつながりがちょっと弱いわな。
そこがちょっと気になったすねぇ。

映像はもろ必殺ですわ。さすが監督がカメラマンあがりだけありますねぇ。
この人の真骨頂はやはり影の使い方。
自在に操りますからね、この監督さんは影を。

さて仕事人。
中村主水はもう何も言う事はないでしょう。連ドラになったらセミとか特別出演とかに出られるような配置にちゃんとしてあるのがうれしい。また、やり取りの中で、どうやら秀さんや勇次さんもちゃんと出られるように配慮されてますわ。

東君の渡辺小五郎。うん、いいんじゃないですか。
ちょっと昼行灯役では「格好よすぎる」んですけどね。
でも、硬軟の使い分けが非常によいです。
元々目に迫力のある人だから、実は仕事人にあっているのかもしれませんねぇ。

松岡くんは「ああ、そうきたか」って言う役づくりでした。どちらかというと念仏の鉄っぽいイメージを作りたかったんかなと。
多分ムリだとは思うけど、お色気シーンとかをもっとこなしていくと、それがしっくりハマるかなと。しかし、毒を使うのは初めてじゃないかな?必殺の中でも。
あの殺し方はちょっとイイですね。

大倉君のからくりヘビ・・・どうなんだろう。ちょっとインパクトが弱いかな。
ま、演技も他の人に比べてちょっと落ちるね。今後に期待です。

和久井さんの元締。きれいっすね。
この人、昔「花のあすか組」で火を扱って闘う役をやってましたからね。
是非ここで復活してほしいなぁと。
でも、役柄的に違うからなぁ。

いずれにせよ、近いうちに必殺の復活はありえそう。
いやぁ楽しみ楽しみ。


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