貴重な酒 裏鍋島

最近よく行くオフィス近所の居酒屋「つるべ」に珍しい酒が入った、という極秘情報を入手し、さっそく帰りに直行

この「鍋島」は最近あちこちで有名になっている銘柄。

ただ、これは・・・ラベルが反対に貼ってあるヤツ。　「隠し酒」とラベル左下にあるが、普通の店では売っておらず本数も少ないらしい。

削りも少なく、濃厚、芳醇タイプ。

ということで、「なめろう」とともに・・　ぴったし！

横の本は最近アマゾンで手に入れた、日本酒に関する貴重本。

表参道 ワインバー16°C

表参道駅　近くの路地のビルの３階にある小さなワインバー。 

 オッサン2名で往訪。　(相方さんの行きつけ）

 

カウンター９席のみ。　店員はこの兄さんだけ。

こういうの大好き！

 付きだし。　芥子菜とポタージュ。（トウモロコシだったか・・・？）

 

ハンバーグにたいな、「鴨のつくね」　。ウンマイ！

 鴨のしゃぶしゃぶ。　イケマス！　左がシャラン産、右の黒っぽいのが国内の野鴨。

 

 これで、泡もの、赤白ワイン(いずれもグラス）　などで８千円程度。　

いいなここ。また来よう。