日々口実を見つけては、飲みに行ったり、マージャンしたり。
人生結構、楽しいやん。
日々是口実!(旧 「日々是好日!!」)
暫く お休み? さくら亭
この田舎で唯一本格的なステーキハウスのさくら亭が休業するらしい。
何とかならんかなぁ。
ウチは持ち帰りにしてもらったりしていたが、ヤッパリ鉄板焼はお店で食べないとなぁ。
マスターは「取り敢えず休んで、その後は、、」と言っていたが。
潰れないでね!
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最近の食生活
コロナの影響で外食はほとんどない、今日この頃。
さくら亭の経営を助けるべく久し振りに行った。
ヤッパリ美味い!
しかし夜8時に締めるとお客さんはかなり減るそうで、取り敢えず来月は10日間店を閉めるとの事。
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馴染みのレストランが、送ってきてくれた❗️
トゲ丸から、馴染みの客へ送ってきてくれた。
全部自家製。
代金を払うと言っても、受け取ってくれない。
ちゃんとお返ししなきゃ。
テリーヌとフランスの郷土料理のケーキ
キッシュ
ラタトゥイユと生ハム各種
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アップルタルト
コロナの増加に従ってオフィスは完全閉鎖。
完全パソコンベースとなった。
という事で少し時間が出来たので、又々アップルタルトを焼いた。
のは良かったのだが、ええカッコしてひっくり返して皿に盛ろうとしたら途中で空中分解してしまった。笑
まぁ味は大丈夫なのだが、みてくれは悪いし。
次回からはちゃんとクッキングペーパーを敷いて作ろう。
言い訳だが、タルトの記事は脆いくらいの方が美味い。笑
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イチゴのケーキ
コロナの影響で引き篭もりに近くなった、
仕方ないので、ケーキ🎂なぞ。
実は先日焼いたケーキ用に予備で買ったクリームの賞味期限が近づいて来たので仕方なく焼いた。笑
手抜きして余り混ぜなかったので、ぺっちゃんこ
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2021年お正月
正月というのに我が家はカレーにモンブラン。
ケーキはパティシエヨコヤマのモンブラン
お節は近所の割烹の詰め合わせ。
写真なし。
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