代官山 メキシコ料理 ラ・カシータ

 3ヶ月に一回のオジサン食事会。

今回は幹事のHさん御自宅近くのメキシコ料理屋さん。

 30年以上経っているシックな店内。

 モヒート？ テキーラ？  油断して飲みすぎると怖い。

 トマトと蛸のスープ風。

 メキシコのシャルドネ。  これ美味しい！！！

 海老のガーリックバター。

 サボテンのサラダ。 生まれて初めて。

 材料のサボテンを見せてくれるシェフ。 あの「料理の鉄人」に出演された時の写真が飾られていた。

 メキシコのカベルネ。

 ビーフのトルティーヤ

 絶品メキシカンライス！！！ 上の海老のソースをかけると絶品！

 鳥の料理

 ゼリーの黒糖かけ。

 

素晴らしい店だ！ 

昔の仲間と

 

もう30年以上昔の仲間の内一部メンバーで飲み会。 

 

かつての私の部下だった人たちだが、みな働き盛りで忙しいのにあちこちから集まってくれた。 

 

 今回は4人だったが、5月に全体会(笑) を開催する事になった。

 

有難い事だ。