大門の至福 「つるべ」と「Qrif」と「とげ丸」

 オフィスの近くでいつもお世話になっているお店。

「つるべ」

 

 時鮭のソテー。 付け合せもメチャメチャ美味い！

 

愛媛の「内子座」。IWCで表彰されたのだそうだ。

 内子豚の酒粕漬け。 柔らかくてとても香りがいい。

 

こちらは「Qrif」。

仙禽の一つ。

 初めての2酒。

 

「とげ丸」の鴨のロースト。 大好物！ 

 

父の日

次女が旅行先から送ってくれた父の日のお祝い。

山口のの大吟醸

 

長女が焼いてくれたオレンジケーキ

娘はヤッパリいいもんだ。

 ＼(^o^)／

 

 

 

自家製餅入りピザ

下の娘が、「ボーナスを貰ったからお父さんとお母さんにおこずかい。」　と言ってきてくれた。

その時ピザの台を買って来て焼いてくれたのが、これ。

餅が入っていて美味い！　ほんとモチモチ！　笑

 

三咲 中華 「雅」

 近所の鉄板ステーキ「さくら亭」の指田（しだ）シェフに教えてもらった。

指田さんと同じヒルトンでやっていらしたという中華のシェフが奥様とやっているという「雅（みやび）」。

米ヒルトンの地下にある我が家が大ファンの「王朝」のシェフもされていたらしい。

「王朝」と同じ様に「懐石風」のコーススタイルで出てくる。

エビチリ

 半熟卵の味噌ソース。とマヨソース。

 花茶

 中華風ステーキ

 すっごく美味しかった餡かけチャーハン

 王朝と同じマンゴープリン

 いやあ。　美味しい

 

2016年6月 ﾛﾝﾄﾞﾝ・ストックホルム出張 ストックホルム編

 ロンドンの後ストックホルムに移動した・・・・

のだが・・

　航空会社のシステム不調とかでチェックインで30分以上待たされ、おまけにその日はSASのパイロットのストとフランスの空港のストで全欧州のフライトは大混乱！　（白地が遅延のフライト）

 

1時間半遅れで漸く離陸！

途中1万メートル上空から見えた、洋上風力発電の巨大な風車群（上の白いポチポチ、手前は雲）　恐らくデンマーク近海の上空。

着いたのは夜になったのだが明るい！

白夜のストックホルム、　21時。未だ昼の様。

海辺の美しい街。 

 

 遅い夕食は。　地場のビール。

 アスパラ

 夕食後22時半。　さすがに少し薄暗くなってきた？

 

翌朝

正体不明の飲み物。　塩辛い。

 この日も絶好の天気！　19度。　朝　少し散歩。

 王宮

 オペラハウス

 国会議事堂

 昼食のレストラン。

 

 

 

 マーケット

 

夕方　仕事の後ホテル前のテラスで一杯。　港を眺めながら・・・　気持ちいい

 夜、夕食のレストランまで散歩がてら　歩く。

途中・・

 関係者が一堂に会したDinner。

 翌日　16日（木）

天気悪し。　雨

 

仕事が終わり、ロンドンに戻るも　フライトはまたもや遅れ・・・

仕方なく、ヌードルを肴にビールで時間つぶし

17時の予定が、20時ころロンドン着。　しかも市内までの高速鉄道が電気事故とかで不通になっていてホテルに着いたのは21時半！　＜泣＞

 

移動に関しては本当についていない出張だった。

2日後日本に帰り着いたが、気温29度、湿度90%‼️  

倒れそう！

20160613-17 ロンドンとストックホルム出張 ﾛﾝﾄﾞﾝ編

久し振りの欧州出張。

朝4時半に起きて、羽田発のBAでロンドンに出張。

 

現地時間13時着、ヒースローエクスブレスでパディントン駅へ。 

 ロンドンは2年半振り？

 

昔働いていたビル。

 

 Bankの近く。

かの有名な5本の矢。ロスチャイルド。

 結構近代的なビルでちょっとガッカリ。

写真を撮っていたらガードマンにチェックされた。 (⌒-⌒; )

 

ここのアーカイブを見せて頂く機会に恵まれた。

し

 5人兄弟と父上の署名。

 ネイサン・マイヤーの名刺！

 日露戦争の戦費調達の為ロンドンで発行された日本国債。 フランス語。

 裏面。 クーポン

 

 

 

今回はロンドンの後ストックホルムに行ったのだが、移動の当日はフランスの空港とSASのパイロットのストで欧州の飛行機便は大混乱。 

 

漸く離陸してストックホルムへ。

途中デンマーク上空、1万メートルの上空から見える巨大な風力発電の風車！

(写真上半分に見える白いツブツブ)

 再生可能エネルギーへの欧州の取り組みは凄い。

続く

 

 

 

 

 

 

 

巨大 セミエビ

 先日お邪魔した新橋の「浜んこら」という天草料理のお店に昔の研修仲間とお邪魔した。

前回水槽で飼われていた、巨大な「セミ海老」5万円！

「誰がこんなモン食うんじゃ！?」と思っていたら、本日隣のグループの方々が召し上がるのだそう。 

珍しいので調理前の生前のお姿を撮影させて貰った。

 デカ！

 

ちょっと怖い

 

お隣さんはどうも接待の様な雰囲気。

 何処かの酒屋に電話してシャンベルタンとか凄いワインを届けさせていた。 グラスや冷却用のバケツまで持ち込んで・・・・

凄い！ 

ウラヤマシイ！　　笑

 

私らはコロッケとか・・

 

 

 

 

 

世田谷区 上馬 スペイン料理 「 ルナ ジェナ 」

 3ヶ月に1回のロンドン時代の仲間の食べ歩き会。

今回は船橋の住人にはやや辛い世田谷区上馬のスペイン料理屋さん。

 

以前この会で五反田のシェリーミュージアムというお店に行った時、横に座っていたご夫婦がやっている。

地下の素敵な空閑。

 

トルティーヤから始まった料理はどれもとても美味しい。

 

 

ワインはお任せ。

 白

 ロゼ  とても綺麗なピンク。 甘すぎずサラッとしている。

 穴子 美味い！

 

 

本日のメインイベント！ スペインの古酒！ 1978年

 

 

驚くほど若々しい！  「中身詰め替えたんじゃ？」と思うほど。

桜えびのパエリヤ。

デザートのレモンパイ。

当日は満員、と言っても12~13人位だが。

カウンターもあるので、気軽に使えそう。

もう少し近ければ・・・笑

大先輩を囲む会

 最初の会社の元専務のKさんは、千葉の奥の方にお住まいでゴルフは年間60回といたって元気に過ごされている。 

毎年一回、同じく千葉に住む同期を加えて3人で飲む事になっている。

今年は船橋の怪しげな飲屋街の一角にある「菊正宗酒蔵」が会場。

昨年のお店「きんぎょ」も酒の品揃えが豊富でよかったのだが、なにせうるさ過ぎて落ち着いて話せなかったので先輩行きつけのここに変更となった。

 酒は当然キクマサしかないのだが、食べ物はとても美味しくて、刺身は秀逸。

互いの近況など話すうちにあっという間に時は過ぎ、次回を

約して散会となった。

それにしてもおん歳74にして「80台が中々出なくなっちゃって、100叩く事もあるんだよ。」 とは流石に元ゴルフ部！ 一切カートに乗らず全て歩かれるのだそうだ。

私の今年のここまでの平均スコア・・・106・・・（−＿−；）

最高！ 霞町 「すえとみ」

 学生時代の同期T（のおごり）の飲み会。

前回は私が両国のちゃんこ屋「かりや」でご接待している。

西麻布の解りにくいビルの3F。

目立たない入口。

 店内のカウンターは10席程。

 

 

　奥に小さな部屋もあるらしい。

分けとく山から独立した大将。

 女将さんに「写真はちょっと」と言われたので唯一撮影したアワビ。

この後　薙鮎、のど黒、アナゴの寿司、鱧（身の方が生皮はパリパリ！）、　吸い物、雲丹と白身の刺身（すだちと塩で）、　雲丹ごはん、小甘夏のゼリー。等など

結論から言えば、今まで食べた和食の中で（神楽坂の虎白と並び）　一番美味しかった。

 

以下は食べログから、食べた物と同じ写真を転載。

ウニご飯。

 小夏のゼリー。

 

 2次会

六本木の路地のバー。

 

さっと切り上げたが、明朗会計で雰囲気ヨシ！

ごちそうさん！