壱岐☆Iki Iki 情報プラザのほぼ毎日?ブログ♪

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家庭料理 壱岐

2014-05-08 09:00:51 | インポート

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先日は、お仕事で長崎~~

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街のいたるところに今秋開催の『長崎がんばらんば国体』のPRが施されていて、いよいよって感じですネ

がんばくんとらんばちゃんに挨拶したところで・・・

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長崎駅から~博多駅を通過し・・・

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新大阪までやってまいりましたぁ~~

明日から関西であるイベントに参加するので、今夜は新大阪で待機

明日への鋭気を養うために向かった先は~~

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東三国に到着で~~ッス

東三国駅は新大阪駅から地下鉄に乗り換えて一駅。お隣の街です。

そんな東三国駅で電車を降りて、路地の方に歩くこと徒歩約3分。。

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ド~~~ン

キラキラ光るデッカイ『壱岐』の文字==

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今夜はココ行くしかないでしょ

しかし『家庭料理 壱岐』ってなんてスバラシイネーミングでしょう

テンション上がっちゃいます

こんなステキな暖簾をくぐると・・・

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店内はカウンターに小上がりがあり、小料理屋といった感じ。。

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小上がりの手前のテーブルには見慣れた焼酎のボトルキープが所狭しと並んでいます

ちょっとちょと~~~、、イイじゃないですかぁ

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メニューを眺めると・・・アスパラ・トマト(壱岐産)、ところてん(壱岐産)、カメの手(壱岐産)、、etc

いやぁ~スバラシイ

ちょっとテンションあがって矢継ぎ早に注文しようとすると・・・

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小鉢がズラリと並べられます。

生ビールとのセットですよ。まぁコレ食べてゆっくり注文してください』と優しく笑う店員さん

家庭的な味に何だか和んでしまいます。この家庭料理が最初にでるのも、ちゃんとわけがあるんです。

それはまた後ほど。。

そしていよいよ・・・

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お待たせしましたぁ~、アジのミリン干しです

オォ===待ってました

この脂ののった光り具合、香ばしい匂い、まさしく壱岐のミリン干しです

一口食べれば、甘辛くて魚の味がギュッと詰まった味がたまりません

白いご飯が欲しくなる逸品です

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続きましてぇ~~~

壱岐産のアスパラではないですか

豪快にもまるまる一本

天ぷらでお塩でいただくのですが、シャキッとしたアスパラの食感と香りがたまりません

こりゃ一本取られました・・・

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ヤバイ、壱岐の華がススミ過ぎちゃいます

とりあえず酔っぱらう前にお話を・・・と思ったのですが、少し長くなったので続きはまた後日。。

『家庭料理 壱岐 Part2』を乞う、ご期待

家庭料理 壱岐

大阪市淀川区東三国1-20-5

06-6399-5546

17:00~23:30

土曜日

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