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先日は、お仕事で長崎~~
街のいたるところに今秋開催の『長崎がんばらんば国体』のPRが施されていて、いよいよって感じですネ
がんばくんとらんばちゃんに挨拶したところで・・・
長崎駅から~博多駅を通過し・・・
新大阪までやってまいりましたぁ~~
明日から関西であるイベントに参加するので、今夜は新大阪で待機
明日への鋭気を養うために向かった先は~~
東三国に到着で~~ッス
東三国駅は新大阪駅から地下鉄に乗り換えて一駅。お隣の街です。
そんな東三国駅で電車を降りて、路地の方に歩くこと徒歩約3分。。
ド~~~ン
キラキラ光るデッカイ『壱岐』の文字==
今夜はココ行くしかないでしょ
しかし『家庭料理 壱岐』ってなんてスバラシイネーミングでしょう
テンション上がっちゃいます
こんなステキな暖簾をくぐると・・・
店内はカウンターに小上がりがあり、小料理屋といった感じ。。
小上がりの手前のテーブルには見慣れた焼酎のボトルキープが所狭しと並んでいます
ちょっとちょと~~~、、イイじゃないですかぁ
メニューを眺めると・・・アスパラ・トマト(壱岐産)、ところてん(壱岐産)、カメの手(壱岐産)、、etc
いやぁ~スバラシイ
ちょっとテンションあがって矢継ぎ早に注文しようとすると・・・
小鉢がズラリと並べられます。
『生ビールとのセットですよ。まぁコレ食べてゆっくり注文してください』と優しく笑う店員さん
家庭的な味に何だか和んでしまいます。この家庭料理が最初にでるのも、ちゃんとわけがあるんです。
それはまた後ほど。。
そしていよいよ・・・
『お待たせしましたぁ~、アジのミリン干しです』
オォ===待ってました
この脂ののった光り具合、香ばしい匂い、まさしく壱岐のミリン干しです
一口食べれば、甘辛くて魚の味がギュッと詰まった味がたまりません
白いご飯が欲しくなる逸品です
続きましてぇ~~~
壱岐産のアスパラではないですか
豪快にもまるまる一本
天ぷらでお塩でいただくのですが、シャキッとしたアスパラの食感と香りがたまりません
こりゃ一本取られました・・・
ヤバイ、壱岐の華がススミ過ぎちゃいます
とりあえず酔っぱらう前にお話を・・・と思ったのですが、少し長くなったので続きはまた後日。。
『家庭料理 壱岐 Part2』を乞う、ご期待
家庭料理 壱岐
大阪市淀川区東三国1-20-5
06-6399-5546
17:00~23:30
土曜日
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